文章|商务风格 凌晨 2:48 2014年的一天，饿了么创始人张旭豪发出了他的第一封严肃的“内部邮件”，他说：“从去年年底到今年年初，饿了么突然发现竞争对手多了……饿了么能做的只有一件事：抓住稍纵即逝的机会，KO所有敌人，登上王者的宝座！” “十一年后，‘王座’已遥不可及，行业内爆发着近千亿元的资本消耗战，市场竞争格局已从美团‘一家独大’演变为美团、阿里巴巴（淘宝闪购/饿了么）、京东的‘三足联盟’，不惜牺牲短期盈利压力。聚焦与定价”中信证券在研报中预测，在竞争力方面商务部电子商务研究所所长杜国臣在《即时零售行业发展报告（2025）》中指出据研究团队测算，各平台每半年的投资重点就是即时零售接入之战。我国即时零售预计2026年突破1万亿元，2030年达到2万亿元，“十五五”期间年均增速12.6%，美团占据主导地位，饿了么紧随其后，只能用“两极争夺”来形容。 2025年底，饿了么这个名字将消失在历史的长河中。三大互联网巨头热情高涨，斥资数十亿来跟上激烈的市场竞争。同比90.9% 实现3.43万元。阿里巴巴集团整体销售和营销费用同比增长超过340亿元，即使外卖业务占据半壁江山，也将超过170亿元。京东营销费用211亿元，市场预计外卖投资111亿元。第三季度，外卖市场的补贴大战在7月12日达到前所未有的高潮，平台补贴金额和订单量均创下历史记录。据媒体报道，截至7月12日，美团的补贴金额在300至4亿元之间，而淘宝的闪购补贴金额则超过12亿元，两者合计约为16亿元。在巨额补贴的推动下，平台订单量再创新高。据美团战报显示，截至7月12日23时36分，日零售订单量达1.5亿，其中“神主”业务订单量超过5000万份，“平好饭”业务订单量超过3500万份。当日，淘宝闪购日订单量也突破8000万，日活跃用户数突破2亿，较前一周净增15%。这场疯狂的补贴战很快引发了监管机构的担忧。 7月18日，市场监管总局约见饿了么、美团、京东3家平台企业，提出以下要求：进一步规范促销行为，合理参与竞争。此后，三大平台相继发表文章，联合呼吁抵制外卖行业“不规范竞争”。 “后补贴时代”，各大企业的市场地位并没有明显扩大。摩根大通数据显示，2025年11月，美团在中国外卖市场的订单量份额仍排名第一，但份额已降至50%，阿里巴巴份额为42%，京东份额为8%。因此，外卖市场的竞争激烈程度依然极高，各大企业因持续竞争而纷纷发布盈利预警。 “我们希望食物能够送到我们的业务在第四季度继续遭受重大亏损，并将投入必要的资源来确保我们的规模优势。不过，投资规模将取决于我们的服务经验，“我们将根据竞争快速适应，同时保持运营效率优势”。美团的主要策略是稳定核心的外卖业务，阿里巴巴和京东的战略也越来越多地提及外卖业务与电商的协同。财报数据显示，淘宝8月前三周的闪购让淘宝APP月活跃度同比增长25%。第三季度，盒马鲜生、天猫超市闪购订单环比增长30%。京东第三季度GMV增长三位数，新增外卖用户转化率近50%，本季度活跃用户数和购买频次同比增长超40%呃。一个更直接的数据是，根据Quest Mobile统计，淘宝应用的DAU从今年4月（淘宝闪购到来时）的3.75亿用户增长到9月的4.37亿用户。同时，每个用户平均每月打开淘宝10次。尽管电商业务增速逐渐趋于平台期，但外卖业务已成为两家巨头最青睐的业务，“即时零售蛋糕”的吸引力也同样强劲，增速惊人。这家外卖确实值得一试。乘客保障年 除了补贴之外，乘客权益的保障也是影响平台在2025年外卖大战中竞争力的核心因素。随着《解释》的实施和最高法院关于2025年社保缴纳的裁决，旅客保障的提供从“积极点”变成了“本质问题”。不是解决五险一金、养老保险补贴等“提供就业”的问题，而是解决医疗、养老、工伤等特殊合同所面临的长期问题，提供最基本、最有价值的社会保障。一支受到更好保障、归属感更强的骑行者队伍，才能提供更好、更稳定的服务。优质的服务带来更高的消费者满意度和忠诚度，最终有助于平台的健康可持续发展。京东认为，“pPassenger社保标签”是外卖市场的颠覆性工具，正在加速推出外卖平台的乘客保护措施。对于用户来说，京东宣称要100%实现三件事。 100%签订劳动合同，100%缴纳五险一金，100%员工福利。 2025年8月，京东全职外卖用户超过15万。公司支付五项保险和一项住房融资，所有费用均由公司承担。平均每人每月要支付2000元左右。 “2025”，包括明确休息薪酬权利、逐步落实加班豁免、优化航线规划和行程调度算法等，全平台惠及超过400万城市旅客。美团则补贴旅客养老保险费用50%，并将新增工伤赔偿覆盖范围扩大到17个省市。截至今年10月，美团已向旅客全额支付23亿元，美团也推出了总计近1600万会员的参保。制定防止旅客疲劳的措施，包括4小时和8小时提醒、12小时强制断线、超时免罚服务等。这些措施不仅是为了合规和产能竞争，也代表着行业从普遍的价格竞争向优质服务和可持续发展的转变。未来，拥有更多稳定、安全的骑行队伍的平台将在服务质量和长期竞争力方面具有优势。结论：到 2025 年，食品配送行业的不同领域可能会给人留下深刻印象。消费者享受到前所未有的便利和好处，每年的“无美元购物”数量比前几年更多。客运订单猛增、收入增长、维权再创新高。商户客流量大 不少餐饮品牌销售额创历史新高。至于是压力还是动力，有人高兴，有人悲伤。虽然平台是你在激烈的市场竞争和利润压力下，也寻求将商业竞争力与社会责任融为一体。同时，激烈的竞争不仅暴露出很多问题，也加速了行业和规范化、规范化的进程。国家市场监管总局发布了《外卖平台服务管理基本要求》，在食品安全、乘客权益、平台竞争规则等方面划定了底线。这标志着行业进入由野蛮生长向规范发展转变的新阶段。回顾2025年的外卖大战，它以高压竞争的方式，聚焦过去外卖行业快速发展过程中积累的质量、价格、乘客权益等问题，倒逼整个行业正视和解决这些问题，为构建更加可持续、健康的生态系统做出贡献。（图片来源：美团、淘宝闪购、京东官方微博，参考：《饿了么往事丨LatePost口述历史》ThetePost）
特别提示：以上内容（包括图片、视频，如有）由自有媒体平台“网易账号”用户上传发布。本平台仅提供信息存储服务。
注：以上内容（包括图片和视频，如有）由网易号用户上传发布，网易号是一个仅提供信息存储服务的社交媒体平台。
近期评论